Fin décembre, quand l'Europe s'enfonce dans le froid, Marrakech offre autre chose : un soleil franc à midi, des sommets blancs à l'horizon et des soirées qu'on termine près d'une cheminée. Pour beaucoup de voyageurs, c'est la plus belle façon de clore l'année.
Voici comment profiter de cette saison particulière, et où poser vos valises pour la vivre pleinement.
L'hiver à Marrakech, au fil d'une journée
Le matin, l'air est vif. On prend son petit-déjeuner au soleil, emmitouflé dans un pull, avec un thé à la menthe bien chaud.
À midi, la ville se réchauffe. Les après-midis tournent autour de 20 °C, sous un ciel presque toujours bleu. C'est le meilleur moment pour flâner dans les jardins ou s'attabler en terrasse.
Vers 18 h, le soleil se couche et la température chute vite. La médina s'illumine, les braseros s'allument sur la place Jemaa el-Fna. Une veste chaude devient indispensable.
Le soir, place au feu de cheminée, à un bon tajine et aux longues conversations. C'est toute la magie de l'hiver marocain.
Que faire à Marrakech entre Noël et le jour de l'An ?
Admirer l'Atlas enneigé. Par temps clair, les sommets blancs du Haut Atlas se dessinent derrière la ville. Le bassin de la Ménara, avec ses oliviers et son pavillon, offre l'une des plus belles vues sur ce décor d'hiver.
Chiner ses derniers cadeaux dans les souks. Lanternes, épices, babouches, céramiques : les souks regorgent d'idées à glisser sous le sapin, ou à rapporter pour la nouvelle année.
Vivre la place Jemaa el-Fna à la tombée de la nuit. Les fumées des stands, les conteurs, les musiciens : en hiver, le spectacle commence tôt, dès la fin d'après-midi.
Se réchauffer au hammam. Après une journée de marche, un passage dans l'un des hammams de la médina est un vrai bonheur quand les soirées sont fraîches.
Monter voir la neige. À une heure de route, la vallée de l'Ourika mène au pied des montagnes. En hiver, les cimes sont souvent enneigées : un contraste saisissant avec les palmiers de la ville.
Le réveillon du 31 décembre
Le Maroc est un pays musulman et Noël n'y est pas une fête traditionnelle. Le passage à la nouvelle année, lui, se fête volontiers à Marrakech, qui accueille alors des visiteurs du monde entier.
Deux façons de vivre la soirée s'offrent à vous : sortir dans une ville en effervescence, ou choisir une soirée plus intime, autour d'une belle table. Dans les deux cas, pensez à réserver tôt : les soirs de fête, les bonnes adresses affichent vite complet.
L'hiver au Riad Malika
En hiver, la vie du Riad se resserre autour du feu. La plupart des chambres ont une cheminée, et la maison est chauffée pour les nuits fraîches. Les après-midis de soleil, la piscine, chauffée elle aussi, reste agréable au milieu des plantes du patio.
Les soirs de Noël et du 31 décembre, un dîner peut être servi au Riad sur réservation, près de la cheminée, dans le patio ou sur la terrasse. Le menu de ces soirées change, et son tarif aussi. Le reste de la saison, la table du Riad suit son rythme habituel : un seul menu par soir, préparé selon le marché du jour.
Pour quitter la ville une journée, la vallée de l'Ourika est à une heure de route : en hiver, on y approche les sommets enneigés. Essaouira et l'océan, ou les cascades d'Ouzoud, sont d'autres belles escapades (voir nos excursions). À cette période, mieux vaut les organiser au moins 48 heures à l'avance.
Commencer l'année à la montagne
Envie d'un réveillon loin de l'agitation, face aux sommets ? Notre Domaine Malika vous attend à Ouirgane, dans une vallée du Haut Atlas, à environ une heure de Marrakech.
Là-haut, l'hiver se vit autrement : randonnées avec un guide vers les villages berbères, air pur, cimes parfois poudrées de neige, puis retour au chaud au bord de la piscine chauffée toute l'année. Le petit-déjeuner est compris.
Le soir venu, on se retrouve dans la salle à manger vitrée, ouverte sur les oliviers. La table du Domaine est l'un des grands plaisirs du séjour : une cuisine soignée et généreuse, qui fait du dîner un vrai moment, après une journée au grand air.
Pourquoi choisir ? Beaucoup de nos clients passent Noël en médina, puis filent au Domaine pour le jour de l'An. Ou l'inverse.
Vos questions sur un séjour d'hiver
Que mettre dans sa valise ?
Des vêtements légers pour la journée, un bon pull, une veste chaude pour le soir, et des chaussures fermées si vous partez en montagne.
Voit-on vraiment la neige depuis Marrakech ?
Souvent, oui, par temps clair. Pour la voir de près, une journée dans l'Atlas suffit.
Noël est-il célébré au Maroc ?
Ce n'est pas une fête nationale, mais de nombreux établissements proposent un dîner pour l'occasion. C'est notre cas, sur réservation.
Quand réserver ?
Le plus tôt possible : la fin d'année est l'une des périodes les plus demandées à Marrakech.
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